4. táblázat Növényi és állati zsírok és olajok Zsírok, olajok (Gliceridek) A glicerinnek, a telített illetve telítetlen10-18 szénatom számú karbonsavakkal (zsírsavakkal) alkotott észterei.
Ők azonban a húsmentes, tejtermékeket és növényi élelmiszereket tartalmazó, ún. laktovegetábilis étrendet is jól bírják. Mik azok a lektinek? Amit a korai vadászok és az első földművelő őseink ettek, és ami igazán jót tett nekik, azt részletesen ma i
Érett újszülött fogalma, APGAR táblázat, az újszülött ellátása születés után - “A kialakult betegséget kezelni olyan, mintha az ember akkor kezdene kutat építeni, amikor már megszomjazott.”
A vér koleszterinszintjét meghatározza a táplálékkal bejutó koleszterin mennyisége, a máj és a vékonybél által termelt koleszterin mennyisége, valamint szervezetünk koleszterin lebontása. A koleszterinszint befolyásolható diétával, a cél, hogy az ért
A takarmány nagyobb egységeinek bontása fizikai, kémiai vagy mikrobiológiai úton történhet. A fizikai feltárás a takarmány durvább részeinek aprítását és az egyes tápanyagok oldását jelenti, szerepe főleg előkészítő jellegű.A kémiai feltárás során a
A C-vitamin antioxidáns, mely nélkülözhetetlen az egyes hormonok és a kollagén szintézishez, az immunrendszer normális működéséhez. A grapefruitmag-kivonat polifenolos komponensei szervezetünk antioxidáns védekező rendszerében szintén jelentős szerep
A niacin vitaminnak szerepe van a vérképzésben és a gyomorsósav termelésének növelésében és egyes hormonok (tesztoszteron, ösztrogén, inzulin) szintézisében is. A B 3 - vitamin csökkenti a koleszterinszintet és az érszűkületet, egyben májvédő hatású.
A klimaxos nők csökkenti a koncentrációt a női nemi hormonok, és tropikus gonadoliberines hipotalamusz és az agyalapi mirigy hormonok, mint például az FSH és LH a menopauza. Ez a menopauza idejében - időben vagy idő előtt, fiziológiailag vagy a petef
Ekkor még sok vizet, sót, hasznos és mérgező (fehérjék, gyógyszerek, egyes hormonok lebontási terméke) anyagokat is tartalmaz. A szűrletet feldolgozó csőrendszer munkája során a szervezet számára szükséges víz, sók és egyéb anyagok visszaszívódnak és
A bennük található növényi hormonok azonban különösen a nők számára problémássá tehetik a szójatermékek fogyasztását, így ezeket érdemes napi maximum egy adagra limitálni. Rizsprotein: az egyik legnépszerűbb vegán fehérjepor. Ez azonban szénhidrátokb
