A kóstolóval egybekötött esemény első részében Takayuki Moriyama, a tokiói Kintsuta étterem vezető séfje mutatta be a japán konyha néhány jellegzetes hozzávalóját. A japán konyha a vízre, a rizsre, az erjesztésre, a tengeri termékekre, valamint az év
Iráni konyha Iráni ízek Fahmi Sehla: Az iráni konyha Bence Vera: Iráni konyha Horváth Boldizsárné: Iráni receptek Japán konyha Katona Gyula Y. - Simon Beáta: A japán konyháról Abehsera, Michel: Zen makrobiotikus receptek Tetsubin Antal B. Gábor: A ti
A japán konyha tehát furcsa és szokatlan lehet az európai ember szemével nézve, de ha kísérletezni van kedvünk, és nem tartunk az elsőre talán szokatlannak tűnő ételektől, bátran próbáljunk ki egy-egy japán ételt. Budapesten sok színvonalas japán étt
Japán gasztronómiájáról mindenkinek azonnal a sushi jut eszébe. Ez a rizsből, algalapból és friss tengeri halból álló finomság azonban a kezdőknek általában nagy fejtörést okoz, mivel kicsi országunkban a nyers halfogyasztás nem megszokott, így nem c
A japán konyha nem csak sushi, miso leves és szaké. Olyan ízkombinációkkal, olyan étel-, és italkülönlegességekkel találkozhatunk, amibe belebizsereg minden érzékszervünk: a látvány, az illatok, az ízek, a textúrák, az előttünk, főzőasztalon készülő
Eddig a francia konyha kapta meg ezt az elismerést és védettséget. Most a japán ételek mellett egyébként többek között a koreai kimcsi is felkerült a listára. Kétségtelen, hogy a főleg rízsen, halon és zöldségeken alapuló japán konyha számos előnnyel
A Japán konyha főételei a rizs és a halfélék és az egyik legkönnyebben elkészíthető halétel a buri no teriyaki. A buri nevű halat szerencse-halnak is nevezik, mert növekedése közben “megváltoztatja” a nevét.
a japÁn utazÁsok szakÉrtŐje, ÉvszÁzados tapasztalattal TESTRESZABHATÓ EGYÉNI UTAZÁSOKAT ÉS KISCSOPORTOS KÖRUTAZÁSOKAT SZERVEZÜNK JAPÁNBAN, VALAMINT SEGÍTSÉGÉRE VAGYUNK BÁRMILYEN EGYEDI UTAZÁS MEGTERVEZÉSÉBEN IS.
Antal B. Gábor: A titokzatos japán konyha A japán konyháról II. Made-in-Japan.hu Makifood Főzőiskola Japán zöld tea Japán -KONYHASZÓTÁR Japán konyha magyarul Amit a Japán konyháról tudni kell.
Azt hiszem, sok ember szeretné tartani a konyha tiszta, az egészség, a család tagjai. Gyakran azonban ez időbe telik, hogy tisztítsa meg a konyhában. Japán Hack